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    美國奶牛營養(yǎng)專家談牧草飼料配方

    2015-03-17 17:12:36      點(diǎn)擊:

           “雖然用牧草作為主飼料比較貴,但只要能管理好,就可以賺錢。美國的奶牛營養(yǎng)專家David·Jones提出,牧草質(zhì)量是提升奶牛生產(chǎn)效率和贏利能力的最基本因素,因?yàn)槟敛萆a(chǎn)成本比谷物生產(chǎn)成本低。牧草的質(zhì)量完全依靠在牧草管理:牧草不能太老,太老的質(zhì)量低,低質(zhì)量的牧草會直接影響到混合飼料的效率。

          牧草混合的比例需要平衡,主要的因素是消化率、蛋白含量、礦物質(zhì)含量。比如,飼草和苜蓿草的平衡。飼草和苜蓿草在牛的瘤胃里有不同的發(fā)酵特性:一般的飼草,由于纖維含量高,需要花更多的時間停留在瘤胃里發(fā)酵;苜蓿草發(fā)酵時間則較短,可以很快地把瘤胃清刷。對于未產(chǎn)奶的牛犢,牧草混合可為50%飼草和50%苜蓿草。

          對于高產(chǎn)量的奶牛,苜蓿草是最好的選擇,因?yàn)檐俎2莶恍枰荛L的發(fā)酵時間。在瘤胃里,苜蓿草停留的時間很短,牛就能很快地把苜蓿草消化掉,這樣它可以吃得更多。而且苜蓿草容易消化,否則牛會生產(chǎn)更多的牛糞。?赡芸雌饋硪呀(jīng)吃飽了,但這并不意味著它會有更好的生產(chǎn)量。生產(chǎn)量最終依靠牧草的質(zhì)量。最重要的還是消化量,增加牛的消化量,牛就會吃得更多,吸收更多的營養(yǎng)和能量。”Jones說,牧草的質(zhì)量上升,牛的消化量上升,營養(yǎng)吸收率上升,奶產(chǎn)量也就會自然上升。

          牧草始終沒有谷物的能量含量高,在混合飼料里還需要平衡谷物和牧草比例。我喜歡在混合飼料里添加少量的谷物,因?yàn)楣任锾,成本就會上升?/span>”Jones還建議,礦物質(zhì)也很重要,牧草產(chǎn)商可根據(jù)需要添加適當(dāng)?shù)牡V物質(zhì)。

     

        來源:中國畜牧獸醫(yī)報

     

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